Adler Berlin Gin und Wodka
Ein lange gehütetes Geheimnis in Berlin ist dieser außergewöhnlich weiche und harmonische Gin, der bereits seit 1874 nach traditionellen, preußischen Idealen hergestellt wird.
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Bei der Produktion dieses ausschließlich aus Weizen hergstellten Wodkas kommt das traditionelle Oxy-Esterator-Verfahren zur Anwendung. Hierbei werden in einer aufwändigen Apparatur mittels Silberoxid oragnische Fruchtsäuren und Alkohol miteinander verestert.