Adler Berlin Gin und Wodka
Ein lange gehütetes Geheimnis in Berlin ist dieser außergewöhnlich weiche und harmonische Gin, der bereits seit 1874 nach traditionellen, preußischen Idealen hergestellt wird.
Bei der Produktion dieses ausschließlich aus Weizen hergstellten Wodkas kommt das traditionelle Oxy-Esterator-Verfahren zur Anwendung. Hierbei werden in einer aufwändigen Apparatur mittels Silberoxid oragnische Fruchtsäuren und Alkohol miteinander verestert.