Leckere Sommerkruste von Märkisches Landbrot - die Sommerkruste

Sommerkruste von Märkisches Landbrot

Unsere Sommerkruste von Märkisches Landbrot ist ein leichtes, kräftig ausgebackenes Sauerteigbrot mit herrlich krosser Kruste und weicher Krume.
Besonders lecker mit Butter oder Kräuterquark oder einem herzhaftem Stück Käse.

Gewicht: 750 g Laib

Zutaten:

70 % Roggenmehl Type 1150
Verarbeiter: Mühle Wolter
Lieferant: Ökodorf Brodowin

30 % Weizenmehl Type 1050
Getreidesorte: Sortenmix mit Wiwa
Verarbeiter: Mühle Wolter
Lieferant: Bauerngut Libbenichen

demeter-Sauerteig, demeter-Röstbrot, Bio-Hefe, Quellwasser, naturbelassenes Atlantik-Meersalz.